Azotany zawarte w zielonych warzywach korzystnie wpływają na naczynia krwionośne

Azotany zawarte w zielonych warzywach korzystnie wpływają na naczynia krwionośne

Warzywa zawsze były kojarzone z pozytywnym wpływem na zdrowie. Zauważono jednak, że zielone warzywa szczególnie korzystnie wpływają na układ naczyniowy. Okazuje się, że odpowiedzialne mogą być za to zawarte w nich azotany.

Ryzyko chorób naczyniowych

Zakłócenia w układzie krążenia powodowane przez choroby naczyniowe są dosyć powszechne. Prowadzą one często do zawału, udaru, a czasem nawet śmierci. Ponadto, leczenie tego typu schorzeń, które wymaga operacji założenia by-passów lub angioplastyki, same w sobie powoduje zagrożenie uszkodzenia naczyń krwionośnych.

Azotany a naczynia krwionośne

Azotany to ważne molekuły odpowiedzialne za kurczliwość i prawidłową strukturę komórek budujących naczynia krwionośne. Wcześniejsze badania potwierdzają, że niskie stężenie azotanów w organizmie połączone jest z patologią w obrębie układu naczyniowego. Dlatego właśnie azotany powinny być wykorzystywane w leczeniu chorób naczyniowych.

Azotany powstają na skutek syntezy argininy i jednego z enzymów. Okazuje się, że po uszkodzeniu naczynia krwionośnego w organizmie zakłóca się produkcja niezbędnych składników budulcowych naczyń. Jednak równowaga zostaje przywrócona poprzez wygenerowanie azotanów pochodzących z żywności. Zatem dieta bogata w azotany zmniejsza ryzyko uszkodzeń i przyspiesza regenerację naczyń krwionośnych.

Należy jednak uważać, aby nie spożywać zbyt dużych ilości żywności bogatej w azotany, ponieważ dostarczanie zbyt dużej dawki tych składników może wpływać na powstawanie molekuł sprzyjających tworzeniu nowotworów.

Diana Maciąg

Znajdź najlepszego lekarza

Artykuły Azotany zawarte w zielonych warzywach korzystnie...

Grejpfrut a leki kardiologiczne

Grejpfrut a leki kardiologiczne

Sok z grejpfruta może podwyższać stężenie leków we krwi i w ten sposób prowadzić do objawów przedawkowania. Dotyczy to...

Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska jest to określenie stosowane do określenia diety stosowanej przez ludzi żyjących w basenie Morza...

Dieta po zawale serca

Dieta po zawale serca

Dieta po zawale serca powinna przede wszystkim być ukierunkowana na przeciwdziałanie chorobom sercowo-naczyniowym, które do...

Tagi Azotany zawarte w zielonych warzywach korzystnie...

Grupy Azotany zawarte w zielonych warzywach korzystnie...

Grupa Zawał serca

Grupa Zawał serca

Grupa dla osób, które przeszły zawał serca. Dowiedz się jak wyglądają objawy zawału, jak należy postąpić w przypadku zawału serca oraz jakie mogą wystąpić po nim komplikacje....

Grupa Dieta

Grupa Dieta

Zastanawiasz się jak przy pomocy diety poprawić stan swojego zdrowia przy chorobie układu krążenia? Zapytaj innych użytkowników i podziel się swoim doświadczeniem jak zmiana diety...

Grupa Udar mózgu

Grupa Udar mózgu

Grupa dla osób, które przeszły udar mózgu lub żyją z takimi osobami. Dowiedz się czego można się spodziewać po udarze niedokrwiennym mózgu, jakie są jego przyczyny i komplikacje.