Oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają funkcjonowanie genów dla dobra serca

Oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają funkcjonowanie genów dla dobra serca

Wszyscy wiedzą, że oliwa z oliwek oraz dieta śródziemnomorska są dobre przy schorzeniach układu krążenia, ale dopiero najnowsze badania dowiodły dlaczego tak się dzieje. Otóż oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają funkcjonowanie genów odpowiedzialnych za miażdżycę tętnic. A sam fakt, że zdrowa dieta może modyfikować geny wyznacza nowe kierunki w medycynie.

Grupy osób uczestniczące w badaniu

Naukowcy swoje wnioski oparli na obserwacji trzech grup zdrowych ochotników. Pierwsza z nich spożywała tradycyjne dania kuchni śródziemnomorskiej z oliwa z oliwek, która jest bogatym źródłem polifenoli. Ochotnicy z drugiej grupy jedli zgodnie z zasadami diety śródziemnomorskiej, ale używali oliwy z oliwek uboższej w polifenole. Natomiast trzecia grupa osób jadła wedle swojej dotychczasowej diety.

Wnioski z badania

Geny komórek jądrzastych we krwi obwodowej wykazywały mniejszą aktywność u ochotników z pierwszej grupy. Ponadto, polifenole zawarte w oliwie z oliwek przyspieszyły zmiany genetyczne zapobiegające chorobom układu krążenia.

Badanie to dowiodło, że dieta śródziemnomorska w połączeniu z oliwą z oliwek korzystnie wpływa na:

  • lipidy,
  • utlenianie DNA,
  • oporność insulinową,
  • stany zapalne,
  • karcynogenezę,
  • tłumienie rozrostu komórek nowotworowych.

Przełomowe odkrycie

Naukowcy określają to doniesienie za przełomowe, gdyż po raz pierwszy stwierdzono, że zdrowa dieta może mieć aż tak pozytywne działanie. Wcześniej bowiem nie sądzono, że może ona wpływać nawet na modyfikację genów. Być może dzięki temu odkryciu więcej osób zdecyduje się przestrzegać zasad zdrowego odżywiania. Ponadto, naukowcy mają teraz nowe możliwości stworzenia skutecznych terapii farmakologicznych mogących zmieniać geny w podobny sposób co dieta.

Diana Maciąg

Znajdź najlepszego lekarza

Artykuły Oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają...

Powstawanie blaszki miażdżycowej

Powstawanie blaszki miażdżycowej

Blaszka miażdżycowa jest zmianą występującą w ścianie tętnic (błona wewnętrzna) powstającą w przebiegu miażdżycy naczyń. Blaszka...

Patogeneza blaszki miażdżycowej

Patogeneza blaszki miażdżycowej

Patogeneza blaszki miażdżycowej - mechanizm powstawania blaszki miażdżycowej. [[ranking]] 0. Przyczyny powstawania blaszki...

Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska jest to określenie stosowane do określenia diety stosowanej przez ludzi żyjących w basenie Morza...

Miażdżyca naczyń trzewnych

Miażdżycą naczyń trzewnych nazywamy stan, w którym w wyniku uogólnienia procesów miażdżycowych, zmienione są tętnice pnia...

Dieta po zawale serca

Dieta po zawale serca

Dieta po zawale serca powinna przede wszystkim być ukierunkowana na przeciwdziałanie chorobom sercowo-naczyniowym, które do...

Tagi Oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają...

Grupy Oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają...

Grupa Dieta

Grupa Dieta

Zastanawiasz się jak przy pomocy diety poprawić stan swojego zdrowia przy chorobie układu krążenia? Zapytaj innych użytkowników i podziel się swoim doświadczeniem jak zmiana diety...

Grupa Miażdżyca

Grupa Miażdżyca

Grupa dla osób chorujących na miażdżycę. Możesz tutaj porozmawiać o natężeniu i przebiegu choroby oraz o możliwych sposobach leczenia i ich skuteczności.

Grupa Genetyka

Grupa Genetyka

Jeśli zastanawiasz się czy schorzenie, na które cierpisz może mieć podłoże genetyczne lub zastanawiasz się, jakie choroby układu krążenia lub skłonności do nich mogą być zapisane...